Основные ингридиенты:
перец болгарский
400 гпомидоры
300 гчеснок
3 зубчика
соль ½ ч. л.
сахар 1 ч. л.
растительное масло 1 ч. л.
уксус 9% ½ ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/5
Перец нарезать, помидоры пропустить через мясорубку вместе с чесноком.
# ШАГ 2/5
Прокрученные томаты довести до кипения, добавить растительное масло, соль, сахар. Кипятить 2–3 минуты.
# ШАГ 3/5
Всыпать перец. Варить под крышкой, периодически помешивая, 20 минут.
# ШАГ 4/5
По желанию добавить уксус.
# ШАГ 5/5
Приятного аппетита!