Простейший салат на основе фасоли готовится на скорую руку, но оторваться от него невозможно. Всего за 2 минуты вы получите поразительно вкусное блюдо, которое можно смело подавать и на самый праздничный стол.
Ингредиенты:
Соленые огурцы — 3 шт
Фасоль консервированная — 1 банка
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Растительное масло — 4 ст.л.
Петрушка
Укроп
Пошаговый рецепт:
Соленые огурцы нарезаем тонкими ломтиками в глубокую миску. Сюда же пересыпаем фасоль. Теперь разогреваем в сковороде немного растительного масла и пассеруем вместе мелко нарезанные лук и морковь.
Подготовленные овощи перекладываем к фасоли и огурцам. Мелко шинкуем к салату зелень, солим, перчим и можно ставить его на стол.
