Салат из моркови и сыра — быстрый и простой в приготовлении рецепт, который использует обычные продукты, но их сочетание создает идеальный вкус!
Ингредиенты:
350 г моркови
150 г любого твердого сыра
5 зубчиков чеснока
Соль и молотый перец по вкусу
Майонез по вкусу
Приготовление:
Тщательно помойте сырую морковь. Затем шинкуйте ее тонкими ломтиками. Для этого удобнее всего использовать овощерезку.
Возьмите любой твердый сыр, который вам нравится, и нарежьте его на тонкие ломтики, примерно того же размера, что и морковь. Можно использовать твердый сыр, такой как чеддер, гауда или пармезан.
Положите морковь и сыр в глубокую миску. Теперь перейдем к чесноку. Очистите 5 зубчиков чеснока от оболочки. Затем измельчите чеснок ножом. Нарезанный чеснок добавьте к моркови и сыру в миску.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились и пропитались заправкой. Ваш салат готов! Вы можете подавать его в качестве самостоятельной закуски или использовать в качестве гарнира к мясу.