Рассыпчатый, нежный плов можно сделать и намного проще, без лишних хлопот. Достаточно будет сложить все ингредиенты в пакет для запекания и отправить в духовку.
Ингредиенты:
Рис — 300 г
Грибы — 200 г
Бульон куриный — 250 мл
Сливки — 300 мл
Соль — 10 г
Перец черный молотый — 10 г
Куриные ножки — 6 шт.
Паприка — 5 г
Куркума — 5 г
Прованские травы — 5 г
Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления:
Никакой дополнительной подготовки рецепт не требует. Куриные ножки сразу кладем в рукав для запекания, засыпаем рисом. Грибы моем, режем четвертинкам и добавляем к курице. Затем все солим, перчим, приправляем паприкой, куркумой и прованскими травами, добавляем немного растительного масла и сливок.
В тот же пакет выливаем куриный бульон. Тщательно фиксируем края и аккуратно перемешиваем содержимое. Теперь просто отправляем пакет в духовку на 40 минут при 180 градусов.
