С этим рецептом трески по-гречески справится даже новичок. Готовится она всего за 20 минут, причем никаких сложных ингредиентов не требуется, а аромат будет такой, что не захочется включать вытяжку.
Ингредиенты:
Филе трески — 600 гр.
Помидоры Черри — 250 гр.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло — 4-5 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — 2 веточки
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, туда же высыпаем чистые и целые помидоры Черри, которые обваливаем в масле.
Укладываем на дно формы нарезанный кольцами лимон, сверху выкладываем филе трески и целые зубчики чеснока для аромата. Солим и перчим по вкусу и поливаем сверху рыбу ещё парой ложек оливкового масла.
Запекаем в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут до готовности рыбы. После посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Ароматная и вкусная треска по-гречески готова!