В основе простого и полезного салата для тонкой талии берется фасоль и нут. В сочетании с овощами и легкой заправкой блюдо получается не только вкусным, но еще и очень сытным. Подавать его можно без опаски для фигуры, даже в качестве позднего ужина.
Ингредиенты:
Фасоль и нут — 250 г
Огурец — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Лук репчатый — 1 шт.
Кинза — маленький пучок
Соль
Черный молотый перец
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Оливковое масло — 1-2 ст. ложки
Сахар — щепотка (по желанию)
Огурец, перец и лук моем и режем небольшими кубиками. Кинзу мелко режем, а также измельчаем чеснок. Смешиваем овощи с бобовыми — можно взять фасоль и нут, или любые другие.
Солим, перчим, добавляем оливковое масло и лимонный сок. Можно добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту лимона.