Новогодние праздники традиционно встречаются полным столом, причем еда подается обычно довольно тяжелая. Разнообразить хотя бы десертное меню мы рекомендуем вкуснейшим десертным печеньем: оно получается сладким, но готовится без добавления сахара.
Ингредиенты:
Банан — 2 шт
Кунжут белый — 2 стакана
Бананы обязательно хорошо промываем. На кожуре собираются микробы, которые затем легко попадают на мякоть при очистке. Затем режем бананы на кусочки и прогоняем через блендер. В мякоти банана постепенно всыпаем кунжут, хорошо перемешиваем.
Можно больше ничего не добавлять — этих двух ингредиентов достаточно. Но по желанию можно использовать ваниль, экстракт апельсина, розовую воду, мяту, корицу, шоколад. Все эти добавления позволят по одному и тому же рецепту получать каждый раз новый вкус печенья.
Выкладываем на противень формой печенья и выпекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
