Это простой и быстрый рецепт салата с пекинской капустой. Ничего не варю — просто все нарезала и салат готов. Вкусно, быстро и просто. Готовить не сложно и, главное, из доступных продуктов. На столе всегда пользуется успехом и гости берут добавку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб
ветчина — 200 г
пекинская капуста — 300 г
помидоры — 150 г
сыр — 100 г
майонез — 1 ст.л.
йогурт — 1 ст.л.
листья салата
Рецепт этого салата очень прост! Сухарики можете взять готовые или самостоятельно подсушить хлеб на сковороде. Ветчину нарезать соломкой. Пекинскую капусту нашинковать. Помидоры можно взять любые, у меня были чери но подойдут и обычные томаты. Добавить к салату натертый сыр. Для заправки использую смесь из майонеза и йогурта. Соль не добавляю так как и ветчина и сыр достаточно соленые. Все перемешиваю и выкладываю на тарелку с зеленым салатом. Сверху посыпаю сухариками. Салат готов — приятного аппетита!