Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира ). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания.
В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр. сливок (33% и более)
200 гр. сгущённого молока (или по вкусу)
Последние комментарии
Хороший рецепт, спасибо)