Приготовить вкусный рыбный салат совсем несложно, а благодаря рису он ещё и очень сытный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка консервированного лосося
3 яйца
1 луковица
2 соленых огурца
5 ст. л. консервированной кукурузы
вареный рис
майонез
свежая зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заблаговременно отвари рис. Для этого тебе понадобится 50 граммов крупы. Напомним, что о секретах приготовления рассыпчатой и ароматной каши из любого вида круп мы писали ранее.
Выложи рис в миску и нанеси сверху тонкую майонезную сетку.
Разомни консервированный лосось вилкой.
Выложи его небольшими кусочками поверх риса. Снова нанеси майонезную сетку.
Нарежь маленькими кубиками белый репчатый лук. Учти, что мариновать его необязательно. Затем отправь лук в салат и разравняй.
Отвари вкрутую яйца и натри их на терке. Это будет еще один слой. Поверх него нанеси майонезную сетку.
Натри на крупной терке соленые огурцы. Выложи их в салат и покрой тонким слоем майонеза.
Сверху на огурцы выложи консервированную кукурузу.
По желанию укрась салат свежей зеленью.
Приятного аппетита!