Рецепт хорош для тех, кто любит блюда в горшочках, но горшочков нет под рукой.
Курица получается нежной, ароматной и очень вкусной.
Готовится курица с овощами без масла, в собственном соку.
Ингредиенты
Курица: 1 шт.
Картошка: 5-6 шт.
Перец болгарский: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Перец чили: 1 шт.
Зелень: по вкусу.
Чеснок: 3 зубчика.
Лавровый лист, соль, перец, сухой чеснок, паприка, другие специи: все по вкусу.
Банку помыть, обсушить. Картофель нарезать, посолить и поперчить. Картофель посолить и поперчить.
Курицу помыть, нарезать, убрать кожу. Курицу обмазать солью и специями.
Овощи почистить и нарезать.
Укладывать продукты в банку слоями. Например: Курица, лук, перец, картошка, лавровый лист, специи, чеснок и снова курица и т.д. Все продукты сложить в банку.
Накрыть банку фольгой. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Выставить температуру 180С и готовить 1-1,5 часа.
Готовую курицу выключить. Дать немного постоять в духовке. Как только курица закончит бурлить, можно вынимать.
