Банош — традиционное блюдо украинской кухни. Это ароматная кукурузная каша, приготовленная со шкварками, грибами и брынзой. Невероятно вкусное и простое блюдо. Сохраняйте скорее рецепт.
Ингредиенты:
Кукурузная крупа — 150 г.
Молоко — 500 мл
Сливочное масло — 40 г. + 60 г.
Соль — 1 щепотка
Сметана — 2 ст.л
Шампиньоны — 100 г.
Растительное масло (для жарки) — 1 ч.л
Бекон копченый — 150 г.
Брынза — 70 г.