Как закоптить курицу в домашних условиях на плите? Это очень просто и легко. Хватит переплачивать втрое за копченую курицу и магазина — готовьте дома. Сохраняйте рецепт!
Ингредиенты:
Куриные окорочка — 1 кг
Соль — 1 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Лавровый лист — 4 шт.
Черный перец горошком — 1 горсть
Корешки свежей зелени — по желанию
Фруктовая щепа — 4 горсти Вода
Последние комментарии
кастрюлю потом выбросить?