Как хранить курицу без холодильника целый год? Сделайте тушенку из курицы без автоклава, на обычной плите! Сохраняйте скорей рецепт!
Ингредиенты (на 4 литровые банки):
Куриные ножки — 3 кг
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Перец стручковый Чили (острый) — по желанию 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Лавровый лист — 8 шт.
Перец черный горошком — 24 шт.
Яблочный уксус 6% — 4 ст.л
Соль — 1 ст.л (30 г.)