Он такой вкусный и пикантный!!! Салат с курицей и черносливом — это беспроигрышный вариант когда на праздничный стол нужно приготовить что-то сытное и необычное.
Куриное филе отварное — 100 г.
Шампиньоны консервированные — 100 г. (можно обжарить свежие)
Огурец — половина большого или 1 маленький
Вареные яйца — 2 шт.
Лук красный — 1/2 головки
Грецкий орех — 100 г.
Чернослив — 70 г.
Сыр — 70 г.
Заправка из сметаны и майонеза (по 3 ст.л. каждого ингредиента) с солью (1 ч.л.) и приправами (1 ч.л.) Можно взять один майонез.
1 слой — курица, порезанная на кусочки;
2 слой — чернослив полосками;
3 слой -лук, порезанный мелким кубиком;
4 слой — заправка;
5 слой — огурец, порезанный кубиком;
6 слой — яйца, потертые на крупной терке;
7 слой — заправка;
8 слой — грибы
9 слой — сыр, потертый на крупной терке;
10 слой — заправка;
11 слой — мелко порубленные грецкие орехи.
Украсить салат по своему желанию и охладить пару часов в холодильнике.