Всем привет! Сегодня делюсь интересным и очень вкусным салатом, для которого потребуются самые обычные, недорогие ингредиенты.
Конечно я не призываю заменить этим салатом всеми любимую новогоднюю закуску «Сельдь под шубой», но настоятельно рекомендую попробовать что-то новое. Ну а если вы такой же любитель «Шпрот в масле», как и я, тогда предлагаю либо посмотреть видео рецепт, либо прочитать эту статью до конца.
2 средних картофелины
1 большая свекла
баночка шпрот в масле (160 г.)
2 яйца
сыр — 100 г.
майонез 70 г.
соль и перец по вкусу
Картофель, свеклу и яйца отварить. Шпроты выложить в тарелку вместе с маслом и размять вилкой.
Первый слой — нетертый на крупной терке картофель, сверху майонез или любимую заправку из сметаны, горчицы, соли и приправ.
Второй слой — шпроты вместе с маслом.
Третий слой — яйца и сверху майонез или заправка.
Четвертый слой — сыр, натертый на крупной терке, майонез.
Пятый слой — свекла и майонез.
Нужно дать настояться салату в холодильнике около 2 часов, он станет более стабильным и слои пропитаются так, что их можно будет резать.
Приятного аппетита!
