Сколько перечитала комментариев к рецептам салатов… типа… фи-фи жирно и вредно, так как много майонеза, и решила сегодня поделиться интересной идеей приготовления салатика на праздник без всеми любимого майонеза!
Баночка тунца в собственном соку — 185 г.
Помидор — 2 — 3 шт.
Красный лук — 0,5 головки
Яйца — 3 шт.
Крабовые палочки — 100 г.
Оливки-маслины — 0,5 баночки.
Делаем в самом начале запрвку. Смешиваем Оливковое масло — 3 ст.л. + Соевый соус — 1 ст.л. + Бальзамический уксус — 1 ст.л. + Горчица французская — 1 ч.л. + Мед — 2 ч.л. Соль — 1 ч.л.
На салатное блюдо выкладываем первым слоем нарезанные кубиком крабовые палочки или крабовое мясо. Далее яйца, нарезанные дольками. (яйца варила 7 минут, чтобы желток был немного мягким).
Красный лук режем перьями и выкладываем на яйца. Сверху поливаем заправкой около 4 ч.л.
Слой тунца и сверху на тунец мелко рубленную зелень по желанию.
Последний слой — помидоры и оливки. Сдабриваем заправкой.
Салат можно готовить перед самым приходом гостей, так как он не требует охлаждения и пропитки.
Приятного аппетита и вкусных Вам праздников!
