Всего три ингредиента, а такая вкуснятина на ужин!

Рецепт из разряда «очень просто и легко готовить», и уверяю, что по-домашнему вкусно! А еще люблю готовить так, чтобы посуду мыть по минимуму. В этом рецепте «замарались»: блюдо для духовки и немного разделочная доска!

Потребуется:

Филе куриного бедра — 1 упаковка (у меня 800 г.)

Репчатый лук — 2 головки

Картофель — 4-5 шт.

Сливки — 200 мл.

Сыр — 50 г.

Дробленая паприка — 1 ст.л.

Приправа для мяса — 1 ст.л.

Перец чили — 1 ч.л.

Перец черный — 1 ч.л.

Соль по вкусу — у меня примерно 1,5 ч.л.

Оливковое масло 3 ст.л.

Филе выкладываю сразу в жаропрочную посуду, в которой буду готовить ужин.

Добавляю приправы, оливковое масло и соль.

Режу на четверть кольца две луковицы. Добавляю к мясу, перемешиваю и оставляю мариноваться. Пока займусь картофелем.

Картофель чищу и нарезаю на средние кусочки.

Картофель отправляю к мясу и добавляю еще черный перец, подсаливаю. Перемешиваю. Заливаю сливками.

Блюдо закрываю фольгой и ставлю запекаться в духовку на 50 мин. при температуре 190 градусов.

Через 50 мин. фольгу убрать, посыпать сыром и еще на 10 мин. в духовку до зарумянивания корочки.

Приятного аппетита!