Гречка по купечески - и вся семья сыта! Очень вкусно и недорого

Сытный, недорогой ужин на всю семью — гречка по купечески. Как же просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Лук — 1 шт.

Фарш (говядина 50%, свинина 50%) — 550 г.

Шампиньоны — 100 г.

Кетчуп — 2,5 ст.л

Гречка — 200 г.

Вода — 400 мл

Соль — 2 щепотки

Перец черный молотый — по вкусу

Чеснок — 1 головка

Петрушка — 1/3 пучка