Маринованные сливы — это прекрасное дополнение к почти любым мясным блюдам. Особенно они хороши к жареному мясу.
Впрочем, и как самостоятельная закуска, эти сливы просто бесподобны.
Обязательно приготовьте! Побалуйте себя изысканным блюдом.
Ингредиенты:
Сливы 1кг
Сахар 300г
Соль 2ч.л
Уксус 5% 400мл
Лавровый лист 4шт
Перец горошком 1ч.л
Корица 1ч.л
Приготовление:
Взвешиваем сливы
Отмеряем сахар
Закладываем в стеклянную банку
Заливаем уксусом
Перемешиваем и оставляем на три недели при комнатной температуре
Приятного аппетита!