Куриные крылья в нежном соусе

Секрет приготовления нежных и вкусных куриных крылышек довольно прост — нужно сделать маринад или соус, залить их этим соусом и дать настояться не менее 5-6 часов. Тогда куриные крылышки пропитаются маринадом и получатся очень вкусными!

Ингредиенты:

Куриные крылышки 8-10 штук,

Сметана или майонез — 2-4 ст.л.,

Чеснок -2-4 зубчика,

Приправа для курицы — 1 ст.л.,

Зелень и соль по-вкусу.

Способ приготовления:

1. Промыть крылышки и дать не много просохнуть от воды.

2. Этим временем сделать маринад: взять сметану (можно майонез), смешать с приправой. Выдавить чеснок через чеснокодавилку, добавить в эту смесь. Перемешать и немного подсолить. Затем снова перемешать и добавить немного зелени (лучше сухой, а свежей можно посыпать после приготовления крылышек).

3. Смазать крылышки этим маринадом и дать настояться не менее 5-6 часов в холодильнике.

4. Подготовить форму для запекания, и смазать ее растительным маслом.

5. Вынуть крылышки из маринада и выложить их на противень (предварительно разогрев духовку до 180 градусов).

6. Запекать в духовке примерно 20 минут.

Для приготовления вкусного гарнира с крылышками: за 15 минут до приготовления крылышек, выложить на противень рядом с крылышками репчатый лук, нарезанный кольцами и нарезанный кубиками картофель.