Сегодня мы приготовим куриный шашлык в маринаде из манго. Это очень простое и яркое блюдо, которое подарит вам целый фейерверк вкуса и массу наслаждения!
Порадуете себя и своих близких. Обязательно приготовьте куриные шашлычки с манго!
Ингредиенты:
Куриные окорочка 2кг
Манго 1шт
Чеснок 5зуб
Перец острый 1шт
Перец сладкий 2шт
Соус соевый 100мл
Кориандр 1ч.л
Лук красный 2шт
Приготовление:
Снимаем кожу с окорочков
Филируем
Нарезаем на равномерные куски
Сечем чеснок и острый перец и добавляем к мясу
Манго очищаем, нарезаем и добавляем в маринад
Вымешиваем и убираем в холод на два часа
Подготавливаем овощи
Собираем шашлыки и жарим на гриле
Подаем с лавашем и свежими овощами
Приятного аппетита!
Видеорецепт тут: