Салат «Оливье» с колбасой (идеальные пропорции)

Есть много вариантов приготовления, но сегодня я покажу классический рецепт салата «Оливье» с колбасой.

Картофель — 4 шт. (400 г)

Морковь — 2 шт. (200 г)

Колбаса — 500 г

Яйца — 6 шт.

Соленые огурцы — 3 шт. (300 г)

Консервированный горошек — 300 г

Майонез — 200 г

Соль, перец и зелень по желанию и по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и почистить.

Нарезать все ингредиенты небольшими кубиками. Яйца удобно нарезать при помощи сеточки (винегретницы). Все ингредиенты сложить в салатник.

С консервированного горошка слить жидкость и добавить в салатник к остальным ингредиентам.

Заправить майонезом и тщательно перемешать, чтобы все продукты были покрыты майонезом. Можно добавить соль, перец и зелень (по желанию и по вкусу).

Салат Оливье с колбасой готов. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!