Очень известное, популярное блюдо во всем мире — Чили кон карне. Готовится из продуктов, которые есть у каждого из нас, никакой экзотики. Мясо с фасолью, помидорами, свежей зеленью — очень вкусно, а готовится просто.
Ингредиенты:
Фасоль красная — 300 г.
Говядина — 500 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт. + 1 шт.
Коренья с зелени — по желанию
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Лук красный — 1 шт.
Перец красный стручковый острый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Помидоры — 2 шт. крупных
Томатная паста — 1 ст.л
Зира — 1 щепотка
Перец красный чили сушеный — 1 г.
Сахар — 1/2 ч.л
Кинза — 1/2 пучка