Битые баклажаны в духовке - вкусно и просто

Битые баклажаны в духовке — вкусная закуска, которой всегда мало! Обалденные баклажаны в духовке — просто, быстро, вкусно и недорого.

Ингредиенты:

Баклажаны (крупные) — 2 шт.

Вода — 1 л

Соль — 1 ст.л

Кабачок — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Сосиски — 150 г.

Свежая зелень — по вкусу

Соль — 1 щепотка

Орегано — 1 щеп. + 1 щеп.

Перец молотый — 1 щепотка

Оливковое масло — 1 ст.л