В состав этого простого салатика входят самые обычные ингредиенты, которые делают его бюджетным и в то же время очень вкусным. Если есть баночка любых рыбных консервов, то приготовьте такое блюдо, например на ужин, а если оформить красиво, то и гостей можно удивить.
Потребуется на 2- 3 порции:
1 банка консервированного тунца
1/4 большой луковицы
1/2 огурца 2 — 3 яйца
100 г. сыра для заправки
2-3 ст.л. майонеза
2 -3 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. перца
1 ч.л. зернистой или обыкновенной горчицы
С консервов слить жидкость и размять вилкой. Огурец нарезать кубиком, сыр потереть на терке (можно как на мелкой, так и на крупной). Лук порезать кубиком и замариновать. Отделить у яиц белки от желтков, белки потереть на крупной терке. Желтки понадобятся для украшения.
Собираем салат.
1 слой: белки, заправка;
2 слой: тунец, заправка;
3 слой: маринованный лук, заправка;
4 слой: огурец, заправка;
5 слой: сыр, заправка;
6 слой: желтки, тертые на мелкой терке.