Праздник Пасхи прошел, а вареные яйца в холодильнике остались? Чтобы не пропадать добру, приготовим яичный паштет! По вкусу он выходит очень нежным и не особо отличается от мясного. Приготовление такой закуски не отнимет много времени, зато его вкус приятно удивит.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 отварных яйца1/3 ст. грецких орехов1 луковица1 ст. л. майонеза или сметаны2 ст. л. растительного масла1 ч. л. горчицысоль, перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук очисти, нарежь на небольшие кусочки, а затем обжарь его на сковороде с растительным маслом до золотистости.
При помощи мясорубки или блендера измельчи грецкие орехи.
Яйца очисти и слегка разомни вилкой.
В чашу блендера выложи размятые вилкой яйца, обжаренный лук, орехи. Добавь майонез и горчицу. Добавь соль и перец по вкусу. Взбей всё блендером до однородности.
Вот и всё, сытный яичный паштет готов. Приятного аппетита!
Последние комментарии
Класс! Спасибо!
Диетическая пища.