«Поке» — блюдо гавайской кухни, которое сейчас очень популярно. Пожалуй, это самое трендовое
инстаграмное блюдо. Дома боул можно приготовить в 4 раза дешевле, чем в ресторане.
Ингредиенты:
Рис — 70 г.
Вода — 140 мл
Уксус 3-6% (рисовый, яблочный и т.п) — 1 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Лосось — 100 г.
Авокадо — 1/2 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт.