Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто летом насобирал и наморозил себе клюквы, тот молодец! А кто не молодец, тот в магазине купит.
Мне кажется, сейчас самое время начинать использовать её чудодейственные свойства: профилактические и лечебные. А посему предлагаю вкушать клюкву в сыром виде, не нагревая, то есть сделать из неё смузи. Волшебный, божественный, красивый и вкусный розовый смузи из клюквы, банана, молока и мёда. Кстати, если готовить с растительным молоком, то этим чудом можно наслаждаться во время Поста.
Готовится за 3 минуты, получается 1,5 порции.
Ингредиенты:
Молоко (растительное или коровье) — 1 ст.
Банан — 1 шт.
Клюква (свежая или заморож.) — 4 ст.л.
Мёд (сахар) — 2 ст.л.
Приготовление:
Один спелый банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и складываем в блендер.
Добавляем 4 столовых ложки клюквы (замороженную можно не размораживать).
Добавляем 2 столовых ложки мёда или сахара.
Добавляем стакан растительного или обычного молока.
Взбиваем и готово!
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис.