Морковные котлеты — постный, вегетарианский рецепт без мяса, без яиц и без манки. Можно запекать в духовке, а также обжаривать на сковороде. Очень вкусные и полезные!
Ингредиенты (на 10 небольших котлет):
Морковь (крупная) — 2 шт.
Мука — 3 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Зеленый лук — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчика (небольших)