Кордон блю — куриные рулетики с ветчиной и сыром, в хрустящей панировке. Готовятся быстро и просто. Котлета получается сочной и очень вкусной.
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриная грудка — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Ветчина — 100 г.
Сыр — 50 г.
Яйца куриные — 2 шт.
Панировочные сухари — 1 стакан
Растительное масло (для жарки) — 2 ст.л