Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.
Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Яйца — 2 шт.
Лук — 1 шт. (крупный)
Крахмал — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 50 мл
Сыр твердый — 100 г
Помидоры — 2 шт. (крупные)
Видео-рецепт:
1. Мясо нарезать кусочками.
2. Мелко нарезать лук.
3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.
Всем добра!
Последние комментарии
Благодарю
Вкусный рецепт)