Вкусный и ароматный соус для настоящей пиццы. Готовлю пиццу только с таким!
Ингредиенты
рецепт рассчитан на 6 пицц диаметром 30 см
помидоры 1 кг
чеснок 4 зубочка
сахар 1 ст.л.
соль 0.5 ст.л. (лучше )
орегано 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
корица 1 ч.л(по желанию)
черный перец 0.5 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
томатная паста 3 ст.л.
Помидоры натереть на тёрке.Поставить варить, 10 минут после закипания.
Добавить все оставшиеся ингредиенты и проварить ещё 2 минуты.
Соус готов. Приятного аппетита!