Салат с копчёной курицей и грибами на 8 марта

Всем привет! В преддверии праздников предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с копчёной курицей и маринованными грибами. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Готовится легко и просто!

Ингредиенты:

1.Куриная копчёная грудка — 200 г

2.Сыр — 150 г

3.Грибы шампиньоны маринованные — 200 г

4.Яйца отварные — 5 шт

5.Майонез или сметана

Способ приготовления:

1.Отделить белки от желтков.Белок трем на крупной терке, желток трем на мелкой терке.

2.Мясо и грибы мелко нарезаем по отдельности.

3.Сыр трем на крупной терке.

4.К мясу добавляем 1 ст.л майонеза, перемешиваем.

5.Формируем салат, для этого нам понадобится кольцо от разъемной формы 20 см в диаметре, можно меньше.

1-й слой мясо

2-й слой грибы+майонезная сеточка

3-й слой белки+майонезная сеточка

4-й слой сыр+майонезная сеточка

5-й слой желтки

Даем салату пропитаться 1 час и подаем ку столу.

Приятного аппетита и хороших Вам праздников!

Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления салата ниже…