Проверенный годами рецепт, самый вкусный, простой и легкий в приготовлении — морковный пирог. Готовлю так уже 10 лет. Домашняя выпечка, очень ароматная и воздушная. Обязательно готовьте по этому рецепту!
Ингредиенты:
Морковь (очищенная) — 180 г. (1 шт. большая)
Изюм — 50 г.
Вода (кипяток) — 100 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 180 г.
Растительное масло — 190 г.
Цедра лимона — 1/2 лимона
Сок лимона — 1/2 лимона
Сода (или разрыхлитель) — 1/2 ч.л
Грецкие орехи — 120 г.
Мука — 200 г.
Мускатный орех — 1 щепотка
Корица — 5 г.
Сливочное масло — 15 г. (для смазывания формы)
Сахарная пудра — по желанию