Как пожарить пельмени? Жареные пельмени на сковороде в томатно-сметанном соусе. Очень вкусно, просто и быстро! Продукты для приготовления есть у каждого в холодильнике. Такой вариант мне нравится больше, чем просто отварные пельмешки. А как готовите вы? Пишите в комментариях!
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные — 500 г.
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежая зелень — небольшой пучок
- Растительное масло — 40 мл
- Сливочное масло — 60 г.
- Томатная паста — 1 ст.л (или томаты в собственном соку, или свежие помидоры)
- Сметана — 300 г.
Последние комментарии
Сковорода в соусе — это моветон и минус в карму хозяйке, кухонная утварь должна быть чистой. И далеко не в КАЖДОМ холодильнике есть перечисленные в рецептуре продукты — не врите читателям столь откровенно…
))))))