Салат на праздничный стол с рисом, яйцами и колбасой

Простой видео рецепт приготовления салата из отварного риса с колбасой, яйцами и свежими помидорами с огурцами. Салат получается сытным и красивым для подачи его на праздничный стол.

Для приготовления этого салата мне понадобилось:

• 450 гр. вареной колбасы

• 1/3 стакана сырого риса

• 1 большой свежий огурец

• 2 помидоры среднего размера

• 2 куриных яйца

• 1 небольшая красная луковица

• соль по вкусу

• 2,5 ст. ложки майонеза

• зелень по вашему желанию и вкусу

• растительное масло

Простой и короткий видео рецепт приготовления:

1. Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.

2. Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.

3. Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.

4. Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.

5. Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.

6. Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.