Помидоры в шубе — пример отличной закуски из самых простых ингредиентов. Это блюдо можно делать, хоть каждый день, и оно всё равно не утратит своей актуальности.
Попробуй приготовить помидоры перед прогулкой. Так они хорошенько пропитаются, а ты сможешь как раз ими полакомиться после осеннего двадцатиминутного променада.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 помидора среднего размера
вареное яйцо
70 г сыра
2 дольки чеснока
2 ст. л. майонеза
соль, черный молотый перец по вкусу
зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь помидоры тонкими кружками, разложи на плоском блюде и не забудь поперчить и посолить.
Мелко натри сыр. Добавь к нему майонез с пропущенным через пресс чесноком.
Хорошенько перемешай сырную массу ложкой.
Выложи сыр с майонезом и чесноком на помидоры.
На самой мелкой терке натри вареное яйцо. Присыпь сверху помидоры с сыром яичной массой. Дай немного пропитаться.
При подаче укрась закуску зеленью.
