Рецепт отличных сочных котлет из курицы с сыром и кукурузой. Готовятся быстро и просто, и при этом не нужна мясорубка. Отличное решение, если хочется разнообразить меню на обед или ужин:)
Ингредиенты:
- филе бедра курицы — 450 г;
- сыр — 100 г;
- кукуруза — 150 г;
- яйцо — 1 шт;
- крахмал — 35 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- зеленый лук — 35 г;
- растительное масло;
- соль;
- перец;
Приготовление
1. Натереть сыр на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук.
Очень мелко нарезать филе бедра курицы.
2. В глубокую тару добавить курицу, зеленый лук, сыр, кукурузу, яйцо, крахмал.
Выдавать чеснок, посолить и поперчить.
Все хорошо перемешать.
3. В сковороду налить растительное масло. Поставить ее на средний огонь.
С помощью ложки сформировать небольшие котлетки.
Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
Куриные рубленые котлеты с сыром и кукурузой готовы!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!