Королевский завтрак по-итальянски - настоящее наслаждение! Фриттата на сковороде за 10 минут

Фриттата — это пышный итальянский омлет. Готовится с разной начинкой — овощной, мясной, сырной — все, что нравится вам. Приготовление займет всего 10 минут. Вкусный завтрак на всю семью недорого и сытно.

Я готовлю так уже много лет и это один из самых любимых рецептов моей семьи. А пробовали ли вы это блюдо? Ингредиенты (на 4 порции):

• Яйца куриные — 4 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 100 г.
• Ветчина — 340 г.
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Растительное масло — 20 мл
• Сливочное масло — 40 г.
• Свежая зелень — 1/2 пучка