Вкусный и быстрый завтрак для большой семьи. Этот завтрак рассчитан на 2 взрослых и 4 детишек. Поэтому, если семья не большая то возьмите ингредиентов в 2 раза меньше. Из данного количества продуктов получается 6 блинчиков.
- яйца 5 шт. ( у меня мелкие как голубиные, поэтому я взяла 9 )
- молоко 200 мл
- соль 1 ч.л
- мука 120 г
- помидоры 2 шт
- зелень укропа и петрушки или зелёный лук
- сыр твердый 100-150 г
-
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
- яйца 5 шт. ( у меня мелкие как голубиные, поэтому я взяла 9 )
- молоко 200 мл
- соль 1 ч.л
- мука 120 г
- помидоры 2 шт
- зелень укропа и петрушки или зелёный лук
- сыр твердый 100-150 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца смешать с молоком, солью, мукой. Перемешать. Добавить зелень, помидоры и перемешать. Сковороду смазать маслом, вылить тесто и равномерно распределить. Жарить на небольшом огне, можно под крышкой пока на поверхности не останется жидкого теста. Перевернуть. Посыпать сыром и сложить пополам. Протомить на маленьком огне, чтоб расплавился сыр. Получилось у меня 6 блинчиков.
Рецепт рассчитан на 2 взрослых и 4 детей.
Приятного аппетита!