Классический шницель готовится из телятины, но и из индюшатины, или даже курятины — тоже очень вкусно! Мы приготовим из шницель свинины.
Ингредиенты:
Мясо 250гр.
Мука 50гр.
Яйцо 1шт.
Панировочные сухари 30гр.
Масло сливочное 50гр.
Приготовление:
Удаляем пленки
Отбиваем
Обваливаем в муке
Солим и перчим
В яйце…
В панировке.
Жарим по 2мин. с каждой стороны
Выкладываем на салфетку
Сервируем
Видео рецепт тут, ЖМИ:
Последние комментарии
Открыл Америку. Может ещё расскажешь как пожарить яичницу?