Простой и короткий рецепт из молодых кабачков и куриного филе. Готовить очень просто и быстро прямо на сковороде, даже духовка не понадобится.
Смотрите что у меня получилось в коротком видео рецепте!
вода — 300 мл.
куриное филе — 250 г
соль — 10 г
яйца — 3 шт.
кабачок — 300 г
мука — 50 г
жарить на растительном масле
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и остужаем на тарелке.
Нарезам кубиками и измельчаем в блендере вместе с яйцами.
Молодой кабачок натираем на мелкой терке и смешиваем с солью.
Добавляем смесь куриного филе с яйцом.
Перемешиваем с мукой.
Жарить на растительном масле на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!