Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г.
- Вода — 2 л
- Чеснок — 6 зубчиков
- Укроп — 1 пучок
- Лавровый лист — 4 шт.
- Перец горошком — 1 щепотка
- Соль — 2 ст.л + 1 щеп.
- Сухари панировочные — 100 г.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст.л + 100 г.
- Молоко — 100 мл
- Перец красный чили — 1 г.
- Растительное масло (для жарки) — 400 мл