«Цыпленок табака» - рецепт вкуснейшей жареной курицы

Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день.

Ингредиенты:

• Курица — 800 г.
• Чеснок — 4 зубчика
• Паприка копченая — 3 щепотки
• Перец красный чили — 1 щепотка
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Кориандр — 1 щепотка Соль — 2 щепотка
• Лавровый лист — 4 шт.
• Куриная специя — 1 щепотка
• Растительное масло — 50 мл

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯПодготовить курицу, удалить ненужные части, разрезать пополам.

Вкусно замариновать.

По желанию удалить все кости.

Жарить на сковороде или на мангале (гриле).

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем спасибо за просмотр! Хорошего настроения!