Вкусная закуска на праздничный стол — маринованные свекловичные яйца. Во многих странах такое блюдо является традиционным на Пасху.
Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Лук — 75 г.
- Свекла — 100 г.
- Вода — 1 л
- Винный уксус — 1,5 ст.л
- Соль
- Кориандр — 2 щепотки
- Перец красный, черный — 1 щепотка
- Лавровый лист — 2 шт.
- Майонез — 2 ст.л
- Укроп — 1/3 пучка