Готовим из молодой капусты. Очень вкусный рецепт

Из молодой, свежей капусты можно готовить множество блюд. Конечно, свежий салат — это бесспорно очень вкусно, но иногда хочется чего-то посытнее. Сегодня я испекла очень вкусный пирог с капустной начинкой. Подавать этот пирог нужно теплым и обязательно со сметаной — так вкуснее.

Рецепт:

капуста — 250 г

зелень

соль в начинку

вареный рис — 1 ст.

яйцо — 2 шт

соль в тесто

сметана — 100г

растительное масло — 30 мл

мука — 100 г

сливочное масло для формы — 5 г

кунжут — 1 ст л

Выпекаем в разогретой до 200С духовке 30 минут.

Приятного аппетита!