Конфеты из сухого молока и какао получаются не только очень вкусными, но еще и сытными. Подавать их лучше всего к столу с горячими напитками.
Ингредиенты:
масло сливочное – 100 г
вода – 75 мл
сахар – 125 г
сухое молоко – 100 г
какао – 50 г
грецкие орешки или миндаль – по вкусу
Приготовление:
1. В ковш всыпьте сахар, добавьте сливочное масло, сахар и воду. На слабом огне растопите все ингредиенты.
2. Сухое молоко и какао просейте через сито. Перемешайте.
3. Влейте растопленное масло в сухие ингредиенты. Хорошо все перемешайте.
4. Отправьте в морозильник шоколадную массу на 30-40 минут. За это время она станет более густой.
5. Руки смочите водой. Наберите чайной ложкой немного шоколадной массы. Внутрь выложите грецкие орешки. Сформируйте шарик.
6. Обваляйте его в какао. Таким образом сделайте все конфеты. Подайте конфеты из сухого молока и какао к столу с горячим напитком.