Приветствую всех. Сегодня делюсь с Вами, рецептом быстрой и оригинальной закуски. Это корзинки из лаваша с салатом!
Ингредиенты:
Лаваш
Яйца вареные – 2 шт.
Крабовые палочки — 170 грамм
Зелень укропа и петрушки — 5 грамм
Майонез – 2 ст.л.
Огурец свежий – 140 грамм
Приготовление:
1. Лаваш разрезаем на квадраты размером 10 на 10 сантиметров.
2. Смазываем середину лаваша взбитым яйцом и покрываем вторым квадратиком. Помещаем в форму для приготовления мафинов, и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
3. Готовим салат. Яйца нарезаем кубиком, отправляем в емкость, сюда же нарезаем кубиком огурец, и крабовые палочки. Измельчаем зелень укропа и петрушки. Заправляем майонезом, солим по вкусу, хорошо перемешиваем.
Готовые корзинки наполняем салатом, и подаём на стол!