Замечательный десерт из блинов на Масленицу никого не оставит равнодушным. Нежные, тоненькие блинчики и не менее нежная начинка делает десерт просто восхитительным. Рекомендую приготовить.
Рецепт:
яйца — 2 шт
сахар — 100 г
молоко — 450 мл
мука — 180 г
соль
растительное масло — 2 ст л
для начинки:
апельсин — 1-2 шт
банан — 1 шт
творог — 200 г
ванильный сахар — 10 г
молоко — 2-3 ст л
сметана — 2 ст л